Verkostungsnotiz: Chateau Coufran 2003, Familie Miailhe

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.01.13 07:56

Bezeichnung:	Chateau Coufran
Winzer/Produzent:	Familie Miailhe
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	89 PP
Preis:	10,5 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	17.07.2009
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	17.07.2009 Das Glas atmet einen wunderschönen, tiefen und typischen samt rauchigen Haut-Medoc-Duft. Dunkel im Glas, aber schon mit deutlichen und etwas schwammigen Aufhellungen am Rand erscheint der Wein optisch gut gereift, was sich dann auch in seiner weichen in die Breite gehenden Aromatik am Gaumen bestätigt. Schöne Pflaumen und Herzkirscheneindrücke erlebt man dabei. Nicht überraschend für den Jahrgang fehlt es an Säure, die Tannine sind schon weit entwickelt, aber dann bricht sich als Wehrmutstropfen ein Bitterton Bahn, der auch im Abgang zu finden ist. 88 Punkte Nachverkostet am 21.01.2013 Immer noch schöne Nase, die aber ihre Weichheit verloren hat. Am Gaumen dann doch ziemlich hart und mit trockenen Tanninen geprägt. Die Frucht nun sogar hohl und der Abgang zu kurz. 86 Punkte
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Coufran 2003 - Cuvée (Familie Miailhe) 

17.07.2009

Das Glas atmet einen wunderschönen, tiefen und typischen samt rauchigen Haut-Medoc-Duft. Dunkel im Glas, aber schon mit deutlichen und etwas schwammigen Aufhellungen am Rand erscheint der Wein optisch gut gereift, was sich dann auch in seiner weichen in die Breite gehenden Aromatik am Gaumen bestätigt. Schöne Pflaumen und Herzkirscheneindrücke erlebt man dabei. Nicht überraschend für den Jahrgang fehlt es an Säure, die Tannine sind schon weit entwickelt, aber dann bricht sich als Wehrmutstropfen ein Bitterton Bahn, der auch im Abgang zu finden ist. 88 Punkte

Nachverkostet am 21.01.2013

Immer noch schöne Nase, die aber ihre Weichheit verloren hat. Am Gaumen dann doch ziemlich hart und mit trockenen Tanninen geprägt. Die Frucht nun sogar hohl und der Abgang zu kurz. 86 Punkte

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=27691

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