Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.05.09 13:08

Bezeichnung: Chapelle d'Ausone
Winzer/Produzent: Chateau Ausone
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 26.05.2009
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Während einer kleinen aber feinen Bordeaux 1997 Blinderkostung:

Mittleres Rot, für den Jahrgang im jetzigen Stadium ungewöhnlich fruchtbetonte Nase, wirkt insgesamt recht jung. Kaffee und Toastnoten, etwas hart am Körper mit noch strammen Tanninen, sehr fruchtbetonter Abgang.

Fazit: Sehr jugendlicher Wein für einen 1997er. Blind haben ich ihn für einen 99er Haut-Medoc gehalten.
Trinkreife: trinken oder lagern
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