Verkostungsnotiz: Chateau Kirwan 1997, Chateau Kirwan

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.05 19:17

Bezeichnung:	Chateau Kirwan
Winzer/Produzent:	Chateau Kirwan
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:	08.04.01
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1997 Chateau Kirwan Beschreibung: Etwas enttäuschend,starke Säure.Hätte durch seine Merlotanteile eigentlich etwas geschmeidiger daherkommen können. Zutaten: Dürfte auch durch längere Lagerung nicht hinzugewinnen.Flasche geöffnet und ca 1 Std. atmen lassen,jedoch nicht dekantiert. Zubereitung: Punktewertung:maximal 72-75 Anzahl Personen: 4 Personen 7.4.01 23:00 Zubereitungszeit: nix Zubereitungszeit,weg damit Karl Achten
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Kirwan 1997 - Cuvée (Chateau Kirwan) 

Titel:

1997 Chateau Kirwan

Beschreibung:

Etwas enttäuschend,starke Säure.Hätte durch seine Merlotanteile eigentlich etwas geschmeidiger daherkommen können.

Zutaten:

Dürfte auch durch längere Lagerung nicht hinzugewinnen.Flasche geöffnet und ca 1 Std.

atmen lassen,jedoch nicht dekantiert.

Zubereitung:

Punktewertung:maximal 72-75

Anzahl Personen:

4 Personen        7.4.01 23:00

Zubereitungszeit:

nix Zubereitungszeit,weg damit

Karl Achten



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=2686

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