| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.03.09 19:33 |
| Bezeichnung: | Cuvée "M" Merlot trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Aldinger |
| Land / Region: | Deutschland - Württemberg |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Merlot |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Gärung 6 Wochen Maischegärung Ausbau 16 Monate im Barriquefass, (90% neu, 10 % gebraucht) Alkohol 14,5 %vol Restzucker 0,2 g/l Säure 4,7 g/l |
| Preis: | 25,25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2009 |
| Bewertung: | Potenzial noch zu jung (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | mvwein |
| Verkostungsdatum: | 14.03.2009 |
| Eingetragen von: | mvwein ... [Rückfrage zur VKN an mvwein] |
| VKN im Detail: | dichtes rubinrot, gehaltvoll, alkoholreich, Kirsche, Brombeere, Rauch, Schattenmorelle, wirkt noch grün und taninbetont, zu jung |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (2010-2018) |
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