Verkostungsnotiz: Weissburgunder Kabinett trocken 2007, Hoensbroech

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.03.09 14:36

Bezeichnung:	Weissburgunder Kabinett trocken
Winzer/Produzent:	Hoensbroech
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	weissburgunderprobe 2009
Preis:	8 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	85 (85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	charlie
Verkostungsdatum:	26.02.2009
Eingetragen von:	charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail:	zuerst etwas bauschutt, dann eher verhaltene, saubere, kühle nase mit blüten; schlank, nicht ganz trocken, feste mtte, gute balance,. mann könnte ihn glatt nennen, wenn er nicht diesen festen Stein in der Mitte hätte. Stilsicher, erinnert ein bisschen an Rudolf Fürst.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Weissburgunder Kabinett trocken 2007 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Hoensbroech) 

zuerst etwas bauschutt, dann eher verhaltene, saubere, kühle nase mit blüten; schlank, nicht ganz trocken, feste mtte, gute balance,. mann könnte ihn glatt nennen, wenn er nicht diesen festen Stein in der Mitte hätte. Stilsicher, erinnert ein bisschen an Rudolf Fürst.

85 (85 Punkte)

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