Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.12.08 10:15 |
Bezeichnung: |
1682 Brut |
Winzer/Produzent: |
Steenberg Vineyards |
Land / Region: |
Südafrika - Constantia |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
87% Chardonnay, 13% Pinot Noir
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Preis: |
15,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - Oktober 2008 |
Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
Andi |
Verkostungsdatum: |
30.11.2008 |
Eingetragen von: |
Andi
... [Rückfrage zur VKN an Andi] |
VKN im Detail: |
Granny Smith, florale Noten. Auch ein wenig Biskuit und Röstnoten im Bukett; der kleine Barrique-Anteil ist spürbar, aber wunderbar integriert.
Im Mund dann absolut straff mit guter Tiefe und Mineralität, keinerlei ermüdende Cremigkeit oder Süße. Lediglich der knappe Hefekontakt von 9 Monaten fordert hier mit der etwas dominanten Perlage sein Tribut. 88P |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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