Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.11.08 11:08

Bezeichnung: Champagne Blanc de Blanc Brut, Cuvée Prestige
Winzer/Produzent: Diebolt-Vallois, Cramant
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: kurz im Weinrefugium Dosage : 6 à 8 g/l Nur aus rauben aus Cramant Richard Juhlin - Champagne Guide 2008 : 90-94 /100 Stephen Tanzer International Wine Cellar : 93+ /100 Guide Vin GaultMillau 20
Preis: 35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 84 (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 27.11.2008
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: heftige Gärnoten; kräftige, fast unangenehme Säure, ansonsten viel darn. Wird vielleicht in ein paar Monaten besser.
Trinkreife: noch lagern
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