Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.09.08 18:01

Bezeichnung: Kentaur
Winzer/Produzent: Weingut Wallner
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuveé aus hauptsächlich Blaufränkisch mit etwas Merlot und CabSauv
Preis: 16 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 17,5/20 FP (17/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Fred
Verkostungsdatum: 05.09.2008
Eingetragen von: Fred ... [Rückfrage zur VKN an Fred]
VKN im Detail: In der Nase beerig, kirschig und ein feiner Veilchenduft.

Am Gaumen schreit er deutlich seine Herkunft heraus: EISENBERG!!!
Ganz eindeutige Mineralik (Alpecin), gebündelt mit komplexen Fruchtnoten nach Schattenmorelle und dunklen Waldbeeren. Feines edelhölzernes Tannin, angenehme Säure, schöne Länge, toll strukturiert, perfekt zum Essen und danach als Solist.

Nicht ganz so eckig wie bsp. Schiefer, aber das ist mir zum Essen auch lieber so.
Trinkreife: trinken oder lagern (-2012)
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