Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.01.09 17:46

Bezeichnung: Grauburgunder QbA (trocken)
Winzer/Produzent: Zalwander
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: 0,5 g/l RZ z.T. neue Barriques, unfiltriert kaufen GM 89 P
Preis: 13 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 89 (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 04.09.2008 07.12.2008
Eingetragen von: charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: herrliche, intensive, vielschichtige nase, barrique zwar deutlich aber hinter der schönen frucht und der verspielten mineralik, wirkt leicht oxidativ, nüsse; am gaumen spannung und kraft, schöne extraktsüße ohne jedes fet oder schwere, man ahnt den alkohol, feste mitte mit mineralischer spannung, feine säure mit einer klienen, animierenden spitze, sehr lang und fast salzig im abgang. ein wichtiger, gar nicht behäbiger essensbegleiter! Kaufen und jedes halbe Jahr eine Flasche zum Essen. 89 P
07.12.2008: bestätigt, der Wein hat Charakter, Druck, Spannung und Klasse. 90 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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