Verkostungsnotiz: Château Sociando Mallet 1989, Château Sociando Mallet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.01.05 10:26

Bezeichnung:	Château Sociando Mallet
Winzer/Produzent:	Château Sociando Mallet
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1989
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1989er Château Sociando Mallet Beschreibung: Der 89er Sociando Mallet bekam gut 7 Stunden Zeit um sich zu entwickelten. Die bereits bekannten süßen Cassis- und Holunderbeeren-Früchtchen mit Röst-Einschlag halten die moderaten Tannine locker im Schach. Im direkten Vergleich unterliegt er seinen Flight-Protagonisten da er sich noch relativ verschlossen zeigt. Hier 91 Punkte, da aber eine kurz nach dem Versand geöffnete und kurz dekantierte Flasche aus der gleichen Kiste nicht mal annähernd soviel Trinkspaß (89+ P) brachte lässt auf reichlich Potential hoffen. bis 40€ nachkaufen Autor: KaDeDe Zutaten: Bdx 88/89/90 Nikolausi Dez. 2003 in Elmshausen Zubereitung: your comments: Anzahl Personen: 8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen Zubereitungszeit: Quelldatei: 1989er Château Sociando Mallet KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl) 19.12.03.htm
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Château Sociando Mallet 1989 - Cuvée (Château Sociando Mallet) 

Titel:

1989er Château Sociando Mallet

Beschreibung:

Der 89er Sociando Mallet bekam gut 7 Stunden Zeit um sich zu entwickelten. Die bereits bekannten süßen Cassis- und Holunderbeeren-Früchtchen mit Röst-Einschlag halten die  moderaten Tannine locker im Schach. Im direkten Vergleich unterliegt er seinen Flight-Protagonisten da er sich noch relativ verschlossen zeigt. Hier 91 Punkte, da aber eine kurz nach dem Versand geöffnete und kurz dekantierte  Flasche aus der gleichen Kiste nicht mal annähernd soviel Trinkspaß (89+ P) brachte lässt auf reichlich Potential hoffen.

bis 40€ nachkaufen

Autor: KaDeDe

Zutaten:

Bdx 88/89/90 Nikolausi Dez. 2003 in Elmshausen

Zubereitung:

your comments:

Anzahl Personen:

8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen

Zubereitungszeit:


Quelldatei: 1989er Château Sociando Mallet KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl) 19.12.03.htm



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=2363

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