Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.07.08 14:11

Bezeichnung: Ab Ericio
Winzer/Produzent: Hans Igler, Deutschkreuz
Land / Region: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 24.06.2008
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Granatrot. Eher verhaltene Beerenfrucht und ätherische Noten. Am Gaumen leicht unharmonisch/bittere Noten (wie bei vielen 2005ern), mittlere Säure, ziemlich intensive Tannine, recht langer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche haben sich die Aromen präzisiert, man erkennt Weichselkompott, Schlehen und auch etwas Speck. Am Gaumen auch wesentlich harmonischer. Schöner Wein, für die 30-Euro-Klasse aber doch ein wenig enttäuschend. Wie er zum "Falstaff-Sieger" wurde, bleibt für mich auch ein Mysterium ...
Trinkreife: trinken oder lagern
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