Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.01.05 10:16

Bezeichnung: Château Mouton Rothschild
Winzer/Produzent: Château Mouton Rothschild
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1989er Château Mouton Rothschild
Beschreibung:
ca. 5-6stdn. im magnum-dekanter belüftet. zeigte anfangs sehr schöne kaffee-und röstaromen.
Zutaten:
dunkles rubin, sehr dicht. von den kaffeenoten war nix mehr zu spüren, verhaltene nase, eher rustikal. blieb irgendwie undefinierbar und nichtssagend, enttäuschend, vordergründig. man hatte natürlich eine entspr. erwartungshaltung bei einem premier aus 89 im glas. aber er blieb weit hinter 85 zurück. warum hat dieser wein einen so guten ruf?
an der flasche oder am kork kanns nicht gelegen haben, keine fehler feststellbar.
Zubereitung:
gegen den 85er mouton am 25.10.03 bei @ausone verkostet. DANKE, Sascha!.
Anzahl Personen:


Quelldatei: 1989er Château Mouton Rothschild wolfgang chambers 30.10.03.htm
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 562 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung