Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.01.05 23:57 |
Bezeichnung: |
Château Mouton-Rothschild |
Winzer/Produzent: |
Château Mouton-Rothschild |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux-Pauillac |
Jahrgang: |
1987 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
urbia Notizen |
Verkostungsdatum: |
|
Eingetragen von: |
freak
... [Rückfrage zur VKN an freak] |
VKN im Detail: |
Titel:
1987er Château Mouton-Rothschild
Beschreibung:
Probiert während der 2-Tage-Degu im Klosterhof Seligenthal bei Siegburg (16./17.01.2004)
Zutaten:
im Vergleich zu dem parallel verkosteten 91er Lafite verhaltenes Bukett, etwas Zeder (Bleistift?), dez. Kuhstall
schöne Fülle, sehr ausgewogen, wunderbar zugänglich, langer Nachhall
ich liebe diesen Wein, der zugänglichste Mouton, den ich kenne (92 P. von mir, Durchschnitt 90,5 P.)
Zubereitung:
Eure Kommentare:
Anzahl Personen:
ca. 18
Zubereitungszeit:
1/2 h in der Karaffe, dann gleich ins Kröpfchen
Quelldatei: 1987er Château Mouton-Rothschild Hartmut Gerstenkorn 19.01.04.htm |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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