| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.03.08 09:59 |
| Bezeichnung: | Schloss Johannisberger Riesling Kabinett Rotlack |
| Winzer/Produzent: | Schloss Johannisberg |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 1981 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 85 (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | charlie |
| Verkostungsdatum: | 17.03.2008 |
| Eingetragen von: | charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
| VKN im Detail: | Glänzendes, blasses Gold; von Anfang an saubere, wenn auch verhaltene, nur ganz leicht edelfirnige Nase, irgendwie vornehm, deutlich mineralisch, eher kühl, kalter Tee, Lindenblüte; am Gaumen schlank, aber deutlich fester als ein Mosel-Kabinett, überraschend sauber, nur ganz wenig süß, feine, gut ausgereifte Säure, schöne Textur, mineralisch. Da passt alles zusammen. hatte aber vor Jahren sicher mehr Ausdruck. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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