Verkostungsnotiz: Pesquera 1995, Alejandro Fernandez

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.01.08 10:03

Bezeichnung:	Pesquera
Winzer/Produzent:	Alejandro Fernandez
Land / Region:	Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:	1995
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	89 (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	jkl
Verkostungsdatum:	13.01.08
Eingetragen von:	jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail:	Sehr erstaunlich fand ich, daß der '95er Pesquera Crianza am zweiten Tag deutlich zugelegt hat. Am ersten Verkostungstag stand die Säure doch sehr losgelöst vom restlichen Wein, allein und verlassen im Raum. Am zweiten Tag war sie wesentlich besser eingebunden. Nun zeigte er sich harmonisch rund - typisch Tempranillo, typisch Pesquera. Nicht ganz die Opulenz und aristokratische Ausstrahlung eines Gran Reserva oder gar Janus, hat er doch eine schöne Kirschfucht, runde präsente Tannine und eine angenehme Würze. Weniger Holz, kürzeres Fasslager als die großen Verwandten - ein Crianza aus 1995 der noch immer hält. Ca 89 Punkte solo genossen und 91 Punkte zum Essen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pesquera 1995 - Tempranillo (Alejandro Fernandez) 

Sehr erstaunlich fand ich, daß der '95er Pesquera Crianza am zweiten Tag deutlich zugelegt hat. Am ersten Verkostungstag stand die Säure doch sehr losgelöst vom restlichen Wein, allein und verlassen im Raum. Am zweiten Tag war sie wesentlich besser eingebunden. Nun zeigte er sich harmonisch rund - typisch Tempranillo, typisch Pesquera. Nicht ganz die Opulenz und aristokratische Ausstrahlung eines Gran Reserva oder gar Janus, hat er doch eine schöne Kirschfucht, runde präsente Tannine und eine angenehme Würze. Weniger Holz, kürzeres Fasslager als die großen Verwandten - ein Crianza aus 1995 der noch immer hält. Ca 89 Punkte solo genossen und 91 Punkte zum Essen.

89 (89 Punkte)

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