Verkostungsnotiz: Osso San Grato - Gattinara 2001, Antoniolo

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.12.07 09:59

Bezeichnung:	Osso San Grato - Gattinara
Winzer/Produzent:	Antoniolo
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2001
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	17 / 91 (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	chianti-man
Verkostungsdatum:	23.12.2007
Eingetragen von:	chianti-man ... [Rückfrage zur VKN an chianti-man]
VKN im Detail:	Auge: Klares, etwas dunkleres Ziegelrot (4 von 4 Pkt.) Nase: Sehr angenehm duftig, fein, Himbeeren, Blumen, zum ewig dran riechen (3,4 von 4 Pkt.) Gaumen: Ein finessenreicher Wein mit mittlerem Körper, Ein angenehme Säure, präsente Tannine und ein saftiger Geschmack nach himbeeren und etwas Waldboden (5,4 von 7 Pkt.) Gesamt: Sehr langer Abgang, sehr trinkig, absolut Nebbiolo typisch und ein guter Essensbegleiter (4,2 von 5 Pkt.) Für jemanden, der vollfruchtige, üppige Weine liebt, die nach Kaffee, Schoko und Schwarzbeeren schmecken sicher nicht geeignet. Für Fans zartgliedriger, eleganter Weine des Piemont eine sichere Bank.
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bin mind. 2010)
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Osso San Grato - Gattinara 2001 - Nebbiolo (Antoniolo) 

Auge: Klares, etwas dunkleres Ziegelrot (4 von 4 Pkt.)

Nase: Sehr angenehm duftig, fein, Himbeeren, Blumen, zum ewig dran riechen (3,4 von 4 Pkt.)

Gaumen: Ein finessenreicher Wein mit mittlerem Körper, Ein angenehme Säure, präsente Tannine und ein saftiger Geschmack nach himbeeren und etwas Waldboden (5,4 von 7 Pkt.)

Gesamt: Sehr langer Abgang, sehr trinkig, absolut Nebbiolo typisch und ein guter Essensbegleiter (4,2 von 5 Pkt.)

Für jemanden, der vollfruchtige, üppige Weine liebt, die nach Kaffee, Schoko und Schwarzbeeren schmecken sicher nicht geeignet. Für Fans zartgliedriger, eleganter Weine des Piemont eine sichere Bank.

17 / 91 (17 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20343

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