Verkostungsnotiz: Ürziger Würzgarten Auslese *** 1997, Joh.-Jos. Christoffel Jun.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.03.11 21:56

Bezeichnung:	Ürziger Würzgarten Auslese ***
Winzer/Produzent:	Joh.-Jos. Christoffel Jun.
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	1997
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	14,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Frühjahr 2006
Bewertung:	hervorragend (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Oberpfälzer
Verkostungsdatum:	31.03.2011
Eingetragen von:	Oberpfälzer ... geändert von Oberpfälzer ... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer]
VKN im Detail:	23.04.2007 Nase: sehr laut bis expressiv, vielschichtig, typische Christoffel-Nase nach etwas Petroleum, gelben Früchten, Mineralik. Mund: voluminös, rassige Säure sehr gut gepuffert durch fleischige Süße, tolle Struktur. Sehr harmonisch, vielschichtig, reife gelbe Früchte, Zitrus, Mineralik. Sehr langer Abgang. 94 OpfP 31.03.2011: Die Nase in gewohnter Weine, recht kräftig, vielschichtig nach Erdbeeren, etwas würzig und erdig-mineralisch mit Gummi-Touch. Keine feine Diva aber grosser Charakter - unverkennbar. Am Gaumen sehr voluminös und rassig, süss ohne wuchtig zu wirken, etwas rustikal wirkend, harmonisch (Säure wirkt nicht perfekt eingebunden und steht etwas neben der Süsse), vielschichtig mit sehr langem Abgang. 91 OpfP
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Ürziger Würzgarten Auslese *** 1997 - Riesling (Joh.-Jos. Christoffel Jun.) 

23.04.2007

Nase: sehr laut bis expressiv, vielschichtig, typische Christoffel-Nase nach etwas Petroleum, gelben Früchten, Mineralik.

Mund: voluminös, rassige Säure sehr gut gepuffert durch fleischige Süße, tolle Struktur. Sehr harmonisch, vielschichtig, reife gelbe Früchte, Zitrus, Mineralik. Sehr langer Abgang. 94 OpfP

31.03.2011:

Die Nase in gewohnter Weine, recht kräftig, vielschichtig nach Erdbeeren, etwas würzig und erdig-mineralisch mit Gummi-Touch. Keine feine Diva aber grosser Charakter - unverkennbar.

Am Gaumen sehr voluminös und rassig, süss ohne wuchtig zu wirken, etwas rustikal wirkend, harmonisch (Säure wirkt nicht perfekt eingebunden und steht etwas neben der Süsse), vielschichtig mit sehr langem Abgang. 91 OpfP

hervorragend (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=17232

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