Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.05.07 09:57

Bezeichnung: Cuvée Paulus
Winzer/Produzent: Lehrner, Horitschon
Land / Region: Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro (ab Hof)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 16.9.2004
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: 16.09.2004:
Dunkles Granatrot, 2 Stunden nach Dekantieren schöne Fruchtaromen (Weichselkompott) sowie Marzipan und dunkle Noten, Eiche deutlich spürbar, aber nicht dominant, am Gaumen angenehme, mittlere Säure, sanfte Tannine, sehr langer und harmonischer Abgang; am nächsten Tag praktisch unverändert

22.05.2007:
Intensive Aromen von Brombeeren, Datteln und dunkler Schokolade. Am Gaumen eher körperreich, mittlere Säure, langer Abgang, allerdings mit etwas unangenehmer Bitternote. Kann sicherlich noch einige Jahre lagern.
Trinkreife: trinken oder lagern
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