| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.05.07 09:57 |
| Bezeichnung: | Cuvée Paulus |
| Winzer/Produzent: | Lehrner, Horitschon |
| Land / Region: | Österreich - Mittelburgenland |
| Jahrgang: | 2002 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro (ab Hof) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Gerald |
| Verkostungsdatum: | 16.9.2004 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | 16.09.2004:
Dunkles Granatrot, 2 Stunden nach Dekantieren schöne Fruchtaromen (Weichselkompott) sowie Marzipan und dunkle Noten, Eiche deutlich spürbar, aber nicht dominant, am Gaumen angenehme, mittlere Säure, sanfte Tannine, sehr langer und harmonischer Abgang; am nächsten Tag praktisch unverändert 22.05.2007: Intensive Aromen von Brombeeren, Datteln und dunkler Schokolade. Am Gaumen eher körperreich, mittlere Säure, langer Abgang, allerdings mit etwas unangenehmer Bitternote. Kann sicherlich noch einige Jahre lagern. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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