Verkostungsnotiz: Pechstein Riesling GC 2004, Bürklin-Wolf

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.05.07 11:56

Bezeichnung:	Pechstein Riesling GC
Winzer/Produzent:	Bürklin-Wolf
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2004
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	RZ 7,1; Säure 7,3 Alc 13,5%
Preis:	25 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	walter erhard
Verkostungsdatum:	12.05.2007
Eingetragen von:	walter erhard ... [Rückfrage zur VKN an walter erhard]
VKN im Detail:	Mittleres Strohgelb, In der Nase Blütenduft, Orangen, Quitten, auch medizinisch, rauchig. Wein mit Fülle, salzig, deutliche Säuere aber auch eine Spur Süße, nicht glatt eher kantig. Eindrucksvoller Abgang mit deutlicher Mineralität. 93P Der Wein steht sicher am Anfang seiner Entwicklung, läßt sich aber jetzt schon gut trinken. Ein Wein bei dem das Wort Mineralität berechtigt ist. Nicht dekantiert – über fünf Stunden getrunken. Der Rest am nächsten Tag war kaum verändert
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pechstein Riesling GC 2004 (Bürklin-Wolf) 

Mittleres Strohgelb, In der Nase Blütenduft, Orangen, Quitten, auch medizinisch, rauchig.

Wein mit Fülle, salzig, deutliche Säuere aber auch eine Spur Süße, nicht glatt eher kantig. Eindrucksvoller Abgang mit deutlicher Mineralität. 93P

Der Wein steht sicher am Anfang seiner Entwicklung, läßt sich aber jetzt schon gut trinken.

Ein Wein bei dem das Wort Mineralität berechtigt ist. Nicht dekantiert – über fünf Stunden getrunken. Der Rest am nächsten Tag war kaum verändert

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=16769

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