| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.11.12 23:13 |
| Bezeichnung: | Sausenheimer Honigsack, Spätlese trocken (18 02) |
| Winzer/Produzent: | Karl-Heinz Gaul, Grünstadt-Sausenheim |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 6,2 Euro (ab Hof) |
| Bewertung: | hervorragend (91) (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Jochen Müller |
| Verkostungsdatum: | 23.11.2012 |
| Eingetragen von: | jochen ... geändert von jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen] |
| VKN im Detail: | iii/04: mineralischer Duft nach Pfirsichen und Zitrusfrüchten, klare saftige Frucht, mittlerer bis kräftiger Körper, gut eingebundener Alkohol, fest am Gaumen, feine, ziemlich pikante Säure, langer mineralischer Abgang (86-89)
xii/07: stark kalkmineralischer Duft nach Pfirsichen und Zitrusfrüchten; klare, saftige Frucht, mittlerer Körper, straffe, aber recht elegante und perfekt integrierte Säure, fest, stark kalkmineralisch, komplex und recht tief am Gaumen, gute Länge (90, -2010+) xi/12: stark kalkmineralischer, komplexer Duft nach Pfirsichen und Zitrusfrüchten mit tabakiger Würze; klare, saftige Frucht, mittlerer Körper, lebendige, aber ziemlich feingliedrige und perfekt integrierte Säure, ziemlich elegante Art, sehr fest, mineralisch-komplex und tief am Gaumen, lang (91, -2015+) |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (-2015) |
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