Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.04.07 08:40

Bezeichnung: Cèdre Héritage
Winzer/Produzent: Château du Cèdre
Land / Region: Frankreich - Cahors
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 6,39 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - April 2007
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 15.04.2007
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Dunkles, jugendliches Violettrot. In der Nase schon sehr zugänglich mit attraktiven Aromen von Heidelbeerkompott, orientalisch-würzigen sowie ätherischen Noten. Am Gaumen ziemlich körperreich, Alkohol noch nicht ganz eingebunden, deutliche Süße, aber recht wenig Säure, kräftige Tannine. Mittellanger, sauberer Abgang. Sicherlich kein Grand Vin, aber als Basiswein und für diesen Preis sehr erfreulich. Einziges Manko aus meiner Sicht: der Presskork !
Trinkreife: trinken oder lagern
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