Verkostungsnotiz: Ch. Gazin 1990, Ch. Gazin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Ch. Gazin
Winzer/Produzent:	Ch. Gazin
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1990
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1990er Ch. Gazin Beschreibung: Aus der halben Flasche. Tiefdunkles Rubinrot mit kleinen Aufhellungen. Verführerische Nase nach Dörrobst, Pflaumen, etwas Rauch. Schöne Mangosüße. Am Gaumen recht kräftig, würzig. Die Tannine sind, zumindest in der "Halben", sehr schön "zurechtgeschliffen". Die Gattin lechtzt nach mehr (Wein natürlich!) O-Ton:" Der geht ja runter wie Öl!", aber das Fläschchen ist schnell leer. Zutaten: In der "Halben" präsentierte sich der Wein schon sehr zugänglich und angenehm. Die Normalflaschen würde ich aber noch ein paar Jährchen liegenlassen. So wars ein herrlicher Pomerol-Schlummertrunk, dem ich 18 (94) Points gebe. Zubereitung: 3 Stunden im Dekanter Anzahl Personen: vinopuuh un sin fruh Zubereitungszeit: gesehen von: Michael Feigenbutz, ausone (Sascha Peter), Andreas Herrmann, Bernhard Wilfart, Wilfried Dauth, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), LoLo (Lutz Krämer), Quelldatei: 1990er Ch. Gazin Matthias Hütgens 19.11.01.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Ch. Gazin 1990 - Cuvée (Ch. Gazin) 

Titel:

1990er Ch. Gazin

Beschreibung:

Aus der halben Flasche. Tiefdunkles Rubinrot mit

kleinen Aufhellungen. Verführerische Nase nach Dörrobst, Pflaumen, etwas Rauch. Schöne Mangosüße. Am Gaumen recht kräftig, würzig. Die Tannine sind, zumindest in der 'Halben', sehr schön 'zurechtgeschliffen'. Die Gattin lechtzt

nach mehr (Wein natürlich!) O-Ton:' Der geht ja runter wie Öl!', aber das Fläschchen ist schnell leer.

Zutaten:

In der 'Halben' präsentierte sich der Wein schon sehr zugänglich und angenehm. Die Normalflaschen würde ich aber noch ein paar Jährchen liegenlassen. So wars ein herrlicher

Pomerol-Schlummertrunk, dem ich 18 (94) Points

gebe.

Zubereitung:

3 Stunden im Dekanter

Anzahl Personen:

vinopuuh un sin fruh

Zubereitungszeit:

gesehen von:

Michael Feigenbutz, ausone (Sascha Peter), Andreas Herrmann, Bernhard Wilfart, Wilfried Dauth, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), LoLo (Lutz Krämer),

Quelldatei: 1990er Ch. Gazin Matthias Hütgens 19.11.01.htm



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