Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.03.07 07:35

Bezeichnung: Pinot noir Reserve
Winzer/Produzent: Schloss Kapfenstein, Winkler-Hermaden
Land / Region: Österreich - Südoststeiermark
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 12.03.2007
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Recht helles Granatrot. Intensive Waldbeerennoten (Walderdbeere, Himbeere) und gebratener Speck. Am Gaumen eher leicht, mittlere Säure, dezente Restsüße, kaum Tannine, wirkt überhaupt sehr rund und gefällig. Mittlerer, am Ende leicht unharmonischer Abgang. Nach zwei Tagen offen in der Flasche kaum verändert, nur der unharmonische Schluss verstärkt sich etwas. Attraktiver, unkomplizierter Pinot für "easy drinking".
Trinkreife: trinken oder lagern
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