Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.01.07 12:11

Bezeichnung: Chianti Classico
Winzer/Produzent: Felsina
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (im Handel) - Dezember 2006
Bewertung: 15,6 von 20 (15/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: chianti-man
Verkostungsdatum: 20.01.2007
Eingetragen von: chianti-man ... [Rückfrage zur VKN an chianti-man]
VKN im Detail: 2 Stunden vor Genuss geöffnet

Auge: mittleres, klares Rubinrot (4 von 4 Pkt.)

Nase: etwas zurückhaltend, feingliedrig, keine klare Frucht (etwas Kischtöne) (2,8 von 4 Pkt.)

Gaumen: mittlerer Körper, Tannin spürbar aber nicht zu präsent, für Sangiovese milde Säure, leichte Bittertöne, etwas Kirsche (5,0 von 7 pkt.)

Gesamt: mittlerer Abgang, für das junge Alter schon recht harmonisch,
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2009)
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