Verkostungsnotiz: Eiswein 1995, Gut Nägelsförst

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.12.06 18:44

Bezeichnung:	Eiswein
Winzer/Produzent:	Gut Nägelsförst
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	1995
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	9
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	0,375L
Preis:	-
Bewertung:	89 (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	jkl
Verkostungsdatum:	25+26.12.06
Eingetragen von:	jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl]
VKN im Detail:	Schöne Fruchtsüße, cremige Textur. Dezente Säure, weiche Würze, allerlei Südfrüchte am Gaumen - schöner Abgang, langer Nachhall - ganz leicht likörig/alkoholisch. Der Wein brauch ein weing Luft - kurz nach dem öffnen wirkte er noch unharmonisch, außerdem zeigte er bittere Noten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Eiswein 1995 - Riesling (Gut Nägelsförst) 

Schöne Fruchtsüße, cremige Textur. Dezente Säure, weiche Würze, allerlei Südfrüchte am Gaumen - schöner Abgang, langer Nachhall - ganz leicht likörig/alkoholisch. Der Wein brauch ein weing Luft - kurz nach dem öffnen wirkte er noch unharmonisch, außerdem zeigte er bittere Noten.

89 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=14050

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