Verkostungsnotiz: Château La Mission Haut Brion 1985, Château La Mission Haut Brion

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung:	Château La Mission Haut Brion
Winzer/Produzent:	Château La Mission Haut Brion
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1985
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Titel: 1985er Château La Mission Haut Brion Beschreibung: Autor: Klaus Nehr Farbe dunkles rubin-purpurrot mit granatrotem Saum. Dieser Wein ist verdientermaßen berühmt oder eher berüchtigt für seine Unbeständigkeit. Viele Flaschen schmecken nach Zigarrenkisten und deutlicher Graves-Aromatik, zu rustikal konzentriert und lang. Ich habe aber auch schon mehrere bedeutend besser schmeckend getrunken. Zutaten: Auch die verkostete Flasche war ehe eine der Negativseite. Fraglos, er besaß vollen Körper, bewundernswerte Konzentration, muskulös, vollmundig. Doch die leichte Essigsäure war mehr als nur eine subtile Komponente, sie stand zu stark im Vordergrund und der Wein wirkte deshalb etwas zusammenhaltslos, mit dem erstem Anzeichen struktureller Risse. Was habe ich schon für hervorragende Exemplare aus 1985 erlebt! Dieses zählte eher nicht dazu und war für mich etwas enttäuschend, zumal ich die vorherige Flasche noch mit 96 Punkten bewertete. Die Bewertungen lagen zwischen 90 - 92 Punkte - 91,45 im Durschnitt = 12. Platz der Gesamtwertung. Ich gab ihm 92 Punkte. Zubereitung: Variationen von französischem Käse JBs Mega-Degu Zubereitungszeit: ca. 4 h dekantiert Anzahl Personen: 11 erwartungsfrohe Weinnasen Zubereitungszeit: Januar 2002 gesehen von: ausone (Sascha Peter), Bernhard Wilfart, Matthias Hütgens, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), Angie Nussbaum, Johannes Behnisch, LoLo (Lutz Krämer), Quelldatei: 1985er Château La Mission Haut Brion Klaus Nehr 14.06.04.htm
Trinkreife:	keine Angabe
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Château La Mission Haut Brion 1985 - Cuvée (Château La Mission Haut Brion) 

Titel:

1985er Château La Mission Haut Brion

Beschreibung:

Autor: Klaus Nehr

Farbe dunkles rubin-purpurrot mit granatrotem Saum.

Dieser Wein ist verdientermaßen berühmt oder eher berüchtigt für seine Unbeständigkeit. Viele Flaschen schmecken nach Zigarrenkisten und deutlicher Graves-Aromatik, zu rustikal konzentriert und lang. Ich habe aber auch schon mehrere bedeutend besser schmeckend getrunken. 

Zutaten:

Auch die verkostete Flasche war ehe eine der Negativseite. Fraglos, er besaß vollen Körper, bewundernswerte Konzentration, muskulös, vollmundig. Doch die leichte Essigsäure war mehr als nur eine subtile Komponente, sie stand zu stark im Vordergrund und der Wein wirkte deshalb etwas zusammenhaltslos, mit dem erstem Anzeichen struktureller Risse. 

Was habe ich schon für hervorragende Exemplare aus 1985 erlebt! Dieses zählte eher nicht dazu und war für mich etwas enttäuschend, zumal ich die vorherige Flasche noch mit 96 Punkten bewertete.

Die Bewertungen lagen zwischen 90 - 92 Punkte - 91,45 im Durschnitt = 12. Platz der Gesamtwertung. Ich gab ihm 92 Punkte.

Zubereitung:

Variationen von französischem Käse

JBs Mega-Degu

Zubereitungszeit: ca. 4 h dekantiert

Anzahl Personen:

11 erwartungsfrohe Weinnasen

Zubereitungszeit:

Januar 2002

gesehen von:

ausone (Sascha Peter), Bernhard Wilfart, Matthias Hütgens, KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl), Angie Nussbaum, Johannes Behnisch, LoLo (Lutz Krämer),

Quelldatei: 1985er Château La Mission Haut Brion Klaus Nehr 14.06.04.htm



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