Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.12.04 08:53

Bezeichnung: Château Haut Brion
Winzer/Produzent: Château Haut Brion
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 1981
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: urbia Notizen
Verkostungsdatum:
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Titel:
1981 Haut Brion
Beschreibung:
Aufhellender Rand mit orangen Reflexen, Typisches HB Bouquet nach kaltem Lagerfeuer, Leder und Tabak verbunden mit einem herrlich feinen, süßen Duft nach dunklen Beeren.
Zutaten:
Hielt sich über drei stunden top im Glas und macht unglaublichen Spaß. Es fehlt Ihm zwar der Druck und die Fülle um ein ganz großer zu sein, doch ist er absoluter Premier Trinkspaß zum fairen Preis ca. 180 DM. 17,5 Punkte
Zubereitung:
Alleine getrunken zu einer kurz gebratenen Rehkeule mit Blaukraut und Spätzle.
Anzahl Personen:
Alleine
Zubereitungszeit:
über drei Stunden gemütlich geschlabbert
gesehen von:
Alexander Tramm, LoLo (Lutz Krämer), Klaus Nehr, wolfgang chambers, Gerhard Richter, Wilfried Dauth, palmerfan (Bernhard Lauscher),

Quelldatei: 1981er Haut Brion Gerhard Frömel 14.02.02.htm
Trinkreife: keine Angabe
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