Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.09.06 08:15

Bezeichnung: Hochheimer Kirchenstück, Riesling Auslese
Winzer/Produzent: Schloss Schönborn
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1985
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (81/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gerhard
Verkostungsdatum: September 2006
Eingetragen von: Gerhard ... [Rückfrage zur VKN an Gerhard]
VKN im Detail: Leider muffige Nase nach feuchtem Karton und Gummi, nach 24 Stunden zwar viel schwächer aber immer noch leicht unsaubere Note. Dahinter eine nicht sehr intensive Rieslingnase. Im Mund viel besser, spannungsvoll, exzellentes Süsse-Säure-Spiel, fast kristallin, mineralisch. Offenbar keine oder viel weniger Boytritis als im 1971er.
Trinkreife: trinken oder lagern
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