| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.08.06 23:54 |
| Bezeichnung: | Recher Herrenberg Frühburgunder Qualitätswein |
| Winzer/Produzent: | Jean Stodden |
| Land / Region: | Deutschland - Ahr |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Frühburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Etikettangabe: Unfiltriert - Dekantieren empfohlen Von der Winzerwebseite: 2,4 g RZ 5,7 g Säure (jeweils pro Liter) 85 Grad Öchsle |
| Preis: | 32 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2006 |
| Bewertung: | Gigant auf Samtpfoten (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Einzelflaschenfreund |
| Verkostungsdatum: | August 2006 |
| Eingetragen von: | Einzelflaschenfreund ... [Rückfrage zur VKN an Einzelflaschenfreund] |
| VKN im Detail: | Kräftiges Granatrot. Enge Kirchenfenster
Faszinierende Nase, über längere Zeit immer wieder neue Eindrücke: Helle Waldfrüchte, Karamell, Holzkohle/Röstnoten, dann ganz viel Pfeffer, ein Hauch Butter Im Mund: Anfangs sehr weich, später präsente Säure. Sauerkirsche, leichte Graphitnoten, Rauch. Sehr langer Abgang Phantastischer, ebenso komplexer wie filigraner Wein Die Säure dürfte sich in den nächsten 2 - 4 Jahren noch harmonischer einbinden |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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