Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.01.09 14:24

Bezeichnung: Graacher Himmelreich Auslese
Winzer/Produzent: Reichsgraf von Kesselstatt
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1971
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A.P.Nr.: -72.
Preis: -
Bewertung: 88 / 85 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 13.11.2005 / 17.04.2006
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: 13.11.2005: Füllstand: -1,0. Farbe wie poliertes Gold. Schöner, leicht brotiger Zitrusduft mit einer Spur Wachs und Kräutern. Fester Körper mit pointierter Säure. Etwas Orangenmarmelade, auch Nelkenpuder. Schöne Restsüße, mineralisches Rückrat. Im Abgang leider etwas schwammig. (88)

17.04.2006: Füllstand: -3,5. Goldgelb mit rötlichem Schimmer. Etwas reifere Nase, wieder brotig-malzige Noten, kandierte Zitrusfrucht, leicht ätherisch. Auch eine Spur Champignons. Dicht, fest am Gaumen mit schönem Schieferton. Wesentlich trockener, faseriger Abgang. Säure steht isoliert. Der schlechte Füllstand hat dem Wein leider einen ganze Menge Schönheit geraubt! Für einen 71er erstaunlich müde. (85)
Trinkreife: jetzt trinken (austrinken)
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