Verkostungsnotiz: Sauvignon Blanc Saatzen 2003, Wimberger, Mailberg

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.11.04 11:33

Bezeichnung:	Sauvignon Blanc Saatzen
Winzer/Produzent:	Wimberger, Mailberg
Land / Region:	Österreich - Weinviertel
Jahrgang:	2003
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	6 Euro (ab Hof)
Bewertung:	gut - sehr gut
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Gerald
Verkostungsdatum:	25.11.2004
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	helles Strohgelb, intensive Fruchtnoten (Marille, Trauben), daneben Karamel und frische Walnüsse, viel Glyzerin am Gaumen, spürbarer Restzucker, eher wenig Säure, langer Abgang, aber mit leichten Rindsuppen-Noten; eher untypisch für die Rebsorte, tolles PLV.
Trinkreife:	keine Angabe
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Sauvignon Blanc Saatzen 2003 - Sauvignon blanc (Wimberger, Mailberg) 

helles Strohgelb, intensive Fruchtnoten (Marille, Trauben), daneben Karamel und frische Walnüsse, viel Glyzerin am Gaumen, spürbarer Restzucker, eher wenig Säure, langer Abgang, aber mit leichten Rindsuppen-Noten; eher untypisch für die Rebsorte, tolles PLV.

gut - sehr gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=878

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