Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.11.26 21:58

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon Réserve trocken
Winzer/Produzent: Lisa Bunn
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2022
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Über ein Angebotspaket erworben, gemittelter Preis
Preis: 8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2026
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 09.11.2026
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Nahezu blickdichtes Schwarzrot, dunkle Beeren, Gewürze (Pfeffer und eine Spur getrocknete Kräuter), etwas Schokolade, angenehme Extraktsüße (bei 0,1 Gramm RZ pro Liter), erstaunlich feinfruchtig, gut spürbare, aber nicht zu grobkörnige Tannine, perfekt eingebundenes neues Holz, mittlerer Körper, bei relativ "kühler" Anmutung ziemlich viel Substanz, in sich stimmig und daher sehr zugänglich, ohne sich anzubiedern
Trinkreife: trinken oder lagern
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