Verkostungsnotiz: Riesling - Wiesenbronn - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.09.26 20:37

Bezeichnung:	Riesling - Wiesenbronn - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Roth
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 5060 016 22
Preis:	9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 10.11.2023
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	21.09.2026
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein helleres Goldgelb, fürs Näschen gibt’s ohne Anlauf einen frischen wie intensiven Mix aus halb primärer, halb sekundärer Frucht mit Mirabelle, Nektarine, Yuzu und Pampelmuse, dahinter eine feine Kräuterspur mit Rosmarin, Estragon und einem Hauch Salbei. Geschmacklich wirkt die Frucht jugendlich ohne Jugendsünden, d.h. die Primäraromatik birgt keinerlei Plakativität, ein bißchen kantige Extraktsüße zeigt sich; die Säure ist klar, potent und frisch, wieder die schon nasal eingeführte Kräuterspur, bodenseitig Keuper in Reinkultur. Dann hat man ziemlich lange was von der Nachhallerei, der Extrakt schiebt sich gut nach vorne, belastet aber den Trinkfluß bzw. das Verlangen nach dem nächsten Schluck nicht. Ein paar Jahrgänge früher wäre das noch ein „VDP.Ortswein“ gewesen, ohne VDP schmeckt das aber sicher auch nicht schlechter und ging noch dazu um gerade mal 9 Euronen her, für den aktuellen Jahrgang sind’s deren zehn. Und für den Preis bekommt man hier unglaublich viel Riesling, welcher das 21er Jahr hinsichtlich Säurestruktur (aka Frische) wunderbar abbildet und dabei auch ordentlich Substanz zu bieten hat, die dennoch nicht ins Mastige führt. Und: an sich bin ich ja nicht so der Freund von Rieslingen, die auf der Fruchtseite relativ viel Steinobst mitbringen, aber bei den Keuperweinen macht mir das regelmäßig deutlich weniger aus und hier ist es aus meiner Sicht sogar ein sehr willkommener Bestandteil, der den Riesling gleichzeitig spannend und rund macht. Sehr schöner großer kleiner Wein!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/09/21/riesling-keuper-steinobst-passt/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Wiesenbronn - trocken - Qw 2021 (Roth) 

Visuell ein helleres Goldgelb, fürs Näschen gibt’s ohne Anlauf einen frischen wie intensiven Mix aus halb primärer, halb sekundärer Frucht mit Mirabelle, Nektarine, Yuzu und Pampelmuse, dahinter eine feine Kräuterspur mit Rosmarin, Estragon und einem Hauch Salbei. Geschmacklich wirkt die Frucht jugendlich ohne Jugendsünden, d.h. die Primäraromatik birgt keinerlei Plakativität, ein bißchen kantige Extraktsüße zeigt sich; die Säure ist klar, potent und frisch, wieder die schon nasal eingeführte Kräuterspur, bodenseitig Keuper in Reinkultur. Dann hat man ziemlich lange was von der Nachhallerei, der Extrakt schiebt sich gut nach vorne, belastet aber den Trinkfluß bzw. das Verlangen nach dem nächsten Schluck nicht.

Ein paar Jahrgänge früher wäre das noch ein „VDP.Ortswein“ gewesen, ohne VDP schmeckt das aber sicher auch nicht schlechter und ging noch dazu um gerade mal 9 Euronen her, für den aktuellen Jahrgang sind’s deren zehn. Und für den Preis bekommt man hier unglaublich viel Riesling, welcher das 21er Jahr hinsichtlich Säurestruktur (aka Frische) wunderbar abbildet und dabei auch ordentlich Substanz zu bieten hat, die dennoch nicht ins Mastige führt. Und: an sich bin ich ja nicht so der Freund von Rieslingen, die auf der Fruchtseite relativ viel Steinobst mitbringen, aber bei den Keuperweinen macht mir das regelmäßig deutlich weniger aus und hier ist es aus meiner Sicht sogar ein sehr willkommener Bestandteil, der den Riesling gleichzeitig spannend und rund macht. Sehr schöner großer kleiner Wein!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=86426

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