| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.09.26 21:17 |
| Bezeichnung: | Palo blanco - Vinos Atlánticos |
| Winzer/Produzent: | Envinate |
| Land / Region: | Spanien - Islas Canarias |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Palomino |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 15.08.2026 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Schon an der Farbe (nein keine Beerenauslese aus 1993 sondern ein Weißwein aus 2020) deutet sich bereits an, dass es sich hier um wirklich schräges Zeug handelt. In der Nase ordentlich Reduktion, Limette, frische Austern, rauchige Vulkan-Mineralität und etwas Fenchel. Im Mund dann Zitrus, ordentlich Gerbstoff, salzige Lakritze aus Schweden und etwas Grapefruit. Guter, absolut trockener Abgang, der auf salziger Zitrusfrucht ausklingt.
Auf eine leicht masochistische Art faszinierend, aber definitiv nichts für jeden Tag. |
| Trinkreife: | |
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Bilder:
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