Verkostungsnotiz: Cuvée Nicole Vieille Vigne Grand Cru Extra Brut 2008, Pierre Moncuit

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.07.26 22:46

Bezeichnung:	Cuvée Nicole Vieille Vigne Grand Cru Extra Brut
Winzer/Produzent:	Pierre Moncuit
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	2008
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	98 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(96/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	29.07.2026
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Les chetillons (Le Mesnil sur Oger), 15 Jahre auf der Hefe, 5 gr. dosage, 12/24 dégorgiert In der Nase unmittelbar ergreifend mit viel Nuss und Kandis, weißem Nougat, Flusskiesel, Hauch Champignons, aber auch tendeziell kandierte Frucht. Groß, tief und edel. Im Mund mit einer nicht ganz feinen, ziemlich ungezügelt aufschäumenden mousse, aber großartiger Länge und wiederum sehr tief. Hochedle, dennoch griffige Säure, die sehr lang stehen bleibt und in die Tiefe strebt. Enorme Struktur, sehr mineralisch, viel Grip, wirkt eher brut nature und wird mit Luft immer zwingender. Sehr zupackend, aber nie fest, sondern zugewandt. Wirkt noch immer ungemein jugendlich und äußerst energetisch. Wow, das ist schon richtig gut! Großer Champagner aus großem Jahr. Das schafft schon Ehrfurcht! 95-96 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Cuvée Nicole Vieille Vigne Grand Cru Extra Brut 2008 - Chardonnay (Pierre Moncuit) 

Les chetillons (Le Mesnil sur Oger), 15 Jahre auf der Hefe, 5 gr. dosage, 12/24 dégorgiert

In der Nase unmittelbar ergreifend mit viel Nuss und Kandis, weißem Nougat, Flusskiesel, Hauch Champignons, aber auch tendeziell kandierte Frucht. Groß, tief und edel.

Im Mund mit einer nicht ganz feinen, ziemlich ungezügelt aufschäumenden mousse, aber großartiger Länge und wiederum sehr tief. Hochedle, dennoch griffige Säure, die sehr lang stehen bleibt und in die Tiefe strebt. Enorme Struktur, sehr mineralisch, viel Grip, wirkt eher brut nature und wird mit Luft immer zwingender. Sehr zupackend, aber nie fest, sondern zugewandt. Wirkt noch immer ungemein jugendlich und äußerst energetisch.

Wow, das ist schon richtig gut! Großer Champagner aus großem Jahr. Das schafft schon Ehrfurcht! 95-96 P

 (96 Punkte)

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