| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.05.26 10:32 |
| Bezeichnung: | Pinot Noir Reserve |
| Winzer/Produzent: | Holger Koch |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 48 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 02.05.2026 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | In der offenen nase getrocknete Erdbeeren, Sauerkirsch und Zwetschgenschale. Auch dezent grün-rindige Facetten und etwas in Richtung Agrumen. Unterlegt von nass-erdigen und etwas schmutzigen Assoziationen, Reifenabrieb, Rauch. Im Mund taktil eher zart und weich-fließend. Transparente Textur, durchscheinend, hell. Verhalten extrahiert mit ganz zartem, weichem Tannin und vergleichsweise fließend-zerfließender Kontur. Retronasal steigen grüne Noten auf, auch Agrumen. Das ist aromatisch komplex und stilsicher. Aber vielleicht fehlen ein wenig die Spannungssspitzen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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