Verkostungsnotiz: Spätburgunder 2022, Aaron Kraichgauer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.04.26 20:53

Bezeichnung:	Spätburgunder
Winzer/Produzent:	Aaron Kraichgauer
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2022
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	17,5 Euro je 0,75 l
Bewertung:
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	28.04.2026
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase viel reife und gelierte Frucht, ehr rot als blau, riecht bisschen wie ein einfacherer Beaujolais, leider auch deutlich Lack, was hier für meinen Geschmack nicht mehr bereichernd ist, später auch grün-rindige Noten und leichte Zersetzungsaromatik Im Mund ebenfalls sehr saftig, hinten raus und retronasal auch Gewürz (bisschen weihnachtlich-glühweinartig), deutlicher, trocknender Tanningrip. Puh, bio ist super, aber das ist schon sehr special. Meins ist das nicht, nein, das mag ich nicht trinken. Schmeckt so, als könne man am nächsten Tag einen ziemlichen Schädel haben.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder 2022 - Spätburgunder (Pinot noir) (Aaron Kraichgauer) 

In der Nase viel reife und gelierte Frucht, ehr rot als blau, riecht bisschen wie ein einfacherer Beaujolais, leider auch deutlich Lack, was hier für meinen Geschmack nicht mehr bereichernd ist, später auch grün-rindige Noten und leichte Zersetzungsaromatik

Im Mund ebenfalls sehr saftig, hinten raus und retronasal auch Gewürz (bisschen weihnachtlich-glühweinartig), deutlicher, trocknender Tanningrip.

Puh, bio ist super, aber das ist schon sehr special. Meins ist das nicht, nein, das mag ich nicht trinken. Schmeckt so, als könne man am nächsten Tag einen ziemlichen Schädel haben.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85624

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