Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.04.26 20:37

Bezeichnung: Weisser Burgunder Lösswand ***
Winzer/Produzent: Arndt Köbelin
Land / Region: Deutschland - Kaiserstuhl
Jahrgang: 2021
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 15,5/20
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stefane
Verkostungsdatum: 28.03.2026
Eingetragen von: stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail: Im Glas ein mittleres Gelb mit dezent goldenen Reflexen.
In der Nase zuerst feine Haselnüsse, die dann von gelbfruchtigen Aromen (v.a. Mirabellen und Aprikosen) abgelöst werden. Nur ganz leicht florale Noten. Mit der Zeit kommen eine etwas störende, aber marginale Butternote und ein Hauch von Wurzelgemüse zum Vorschein.
Im Mund cremig-dicht, saftig und kraftvoll, mit leichter Süße. Insgesamt sehr geschliffen. Leicht nussige Holznoten und etwas Karamell sind zu schmecken. Schon auf der schweren und dichten Seite, durch die unterschwellig präsente Säure kippt der Wein aber nicht ins Fette.
Trinkreife: trinken oder lagern
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