| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.06.26 23:30 |
| Bezeichnung: | Röttinger Feuerstein Spätburgunder Qualitätswein trocken |
| Winzer/Produzent: | Jürgen Hofmann |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Feuerstein (Röttingen - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2024 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 20.04.2026 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Transparentes Granatrot, Walderdbeeren, Brombeeren, Wildkirschen, ein Hauch Herbstlaub, im Hintergrund auch mineralisch-salzige Elemente, etwas morbide Süße, spürbare, aber nicht zu grobe Gerbstoffe, harmonische Säure, mittlerer Körper, würzig und ziemlich geschmacksintensiv, nicht ohne eine gewisse Finesse, sehr gelungener Basisburgunder
26.06.2026 Im Gegensatz zum Eindruck von vor gut 2 Monaten nichts an morbider Süße, komplett trockener Charakter, zu der eher leisen Frucht kommen florale Noten (Veilchen) und mineralisch-salzige Komponenten, die nicht nur im Hintergrund lauern, sondern ausgesprochen präsent wirken, insgesamt aber keine Änderung der Bewertung, wirklich schöner, vergleichsweise feiner fränkischer Spätburgunder |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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