Verkostungsnotiz: Khikhvi - Qvevri - trocken 2022, Megwine

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.03.26 20:07

Bezeichnung:	Khikhvi - Qvevri - trocken
Winzer/Produzent:	Megwine
Land / Region:	Georgien - Kachetien
Jahrgang:	2022
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Khikhvi
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	sonstige
Weitere Angaben:	L16220000240, Abfülldatum 20.06.2024, BRIO DIAM-Verschluß
Preis:	13,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Geoweinhaus - 30.07.2025
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.03.2026
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein schönes Bräunlichorange, nasenmäßig zeigen sich getrocknete Pfirsiche und Aprikosen nebst zuckerfreiem Korianderhonig. Am Gaumen staubt’s gleich ein bißchen, jedoch ohne großartig dehydrierende Wirkung, eine minimale Adstringenz wird von den gegerbten Trockenfrüchten ausgelöst, Dattel und Feige schwingen in den oberen Ebenen noch mit; die Säure ist unauffällig und doch potent, steinseitig assoziiere ich am ehesten Magnesiumoxid und Titandioxid, also staubig weiß. Der mehrminütige Nachhall erinnert ein bißchen an brand- und zuckerfreien „Bailoni“, ein Wachauer Marillenlikör. Das ist ein sehr stimmiger Qvevringer, der fast ein bißchen mainstreamig für das Genre daherkommt, denn er birgt keinerlei der leicht schmutzigen Kanten vieler anderer Georgier, die für mich so ein bißchen das Salz in der Suppe ausmachen. Deshalb ist das auch kein „3er“, dennoch ein super Wein, auch angesichts der gerade mal 14 Euronen Gestehungskosten, paßte auch wunderbar zur heutigen Tajine.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/03/26/mainstream-aus-der-qvevri-gibts-das/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Khikhvi - Qvevri - trocken 2022 (Megwine) 

Im Glas ein schönes Bräunlichorange, nasenmäßig zeigen sich getrocknete Pfirsiche und Aprikosen nebst zuckerfreiem Korianderhonig. Am Gaumen staubt’s gleich ein bißchen, jedoch ohne großartig dehydrierende Wirkung, eine minimale Adstringenz wird von den gegerbten Trockenfrüchten ausgelöst, Dattel und Feige schwingen in den oberen Ebenen noch mit; die Säure ist unauffällig und doch potent, steinseitig assoziiere ich am ehesten Magnesiumoxid und Titandioxid, also staubig weiß. Der mehrminütige Nachhall erinnert ein bißchen an brand- und zuckerfreien „Bailoni“, ein Wachauer Marillenlikör.

Das ist ein sehr stimmiger Qvevringer, der fast ein bißchen mainstreamig für das Genre daherkommt, denn er birgt keinerlei der leicht schmutzigen Kanten vieler anderer Georgier, die für mich so ein bißchen das Salz in der Suppe ausmachen. Deshalb ist das auch kein „3er“, dennoch ein super Wein, auch angesichts der gerade mal 14 Euronen Gestehungskosten, paßte auch wunderbar zur heutigen Tajine.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85450

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