| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.03.26 19:19 |
| Bezeichnung: | Tokaji Aszú 5 Puttonyos |
| Winzer/Produzent: | Disznókó |
| Land / Region: | Ungarn - Tokay |
| Jahrgang: | 1993 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Cuvée aus Furmint, Harslevelu und Muscat |
| Preis: | 30 Euro je 0,50 l (im Handel) |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 28.02.2026 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Tiefes, leicht trübes Cognacbraun im Glas. In der klassisch-oxidativen Nase zeigen sich Rumrosinen, Quittengelee, Orangenzesten, Waldboden, Baileys und Waldhonig. Am Gaumen dominiert die Säure noch die kandierte Frucht, ergänzt durch Aprikose, Lebkuchengewürze, schwarzen Tee und Toffee. Der Abgang ist sehr lang und klingt auf Orangenabrieb und Kandis aus.
Die Säure ist scheinbar so ausgeprägt, dass sie das Glas in ein trübes Cognacbraun gefärbt (geätzt) hat. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 39 mal abgerufen |
Bilder:
  |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung