| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.02.26 21:24 |
| Bezeichnung: | Volnay 1er Cru Cailleret |
| Winzer/Produzent: | Nicolas Rossignol |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Lage: | Cailleret (Volnay - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 95 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | AmonA |
| Verkostungsdatum: | 01.02.2026 |
| Eingetragen von: | AmonA ... geändert von AmonA ... [Rückfrage zur VKN an AmonA] |
| VKN im Detail: | 14 Uhr geöffnet, 6 h später aus den Sommelier Burgundergläsern: rubinrot mit hellrotem Rand, im Geruch kühle steinige Mineralität, Himbeeren, Rosenblätter, reife Beerenfrüchte. Am Gaumen frisch, dunkle Kirschen, Brombeeren, Veilchen, kreidige fast saline Mineralität im Finish. Die Tannine sind gut eingebunden und stützen den Wein. Sehr schöne Balance. Langer Nachgeschmack nach dunklen Beeren. Mundwässernd. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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