Verkostungsnotiz: Grauer Burgunder Qualitätswein trocken 2024, Lisa Bunn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.07.26 21:49

Bezeichnung:	Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent:	Lisa Bunn
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2024
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - Dezember 2025
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	13.12.2025
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, in der Nase reife Früchte und süße Blüten nebst einer ganz leichten Spontinote (Rauch, ätherische Öle), am Gaumen trockener, als die Nase erwarten lässt, auf kitschfreie Art fruchtbetont, Mirabelle, Melone, harmonische, vielleicht etwas brave Säure, dezente, für einige Struktur sorgende Gerbstoffe, schlanker bis mittlerer Körper, leichtgewichtiger Grauburgundertyp, angenehm moderater Alkohol, bei guter Länge fehlt es in der Mitte etwas an Substanz, schöner Essensbegleiter (beispielsweise zu Räucherfisch oder zu Hühnerfrikassee) oder Fetenwein 06.07.2026 Im Vergleich zum Dezember 2025 weniger auf der fruchtigen Seite, mehr pflanzliche Noten, grüne Haselnüsse, helle Blüten, obwohl immer noch genug feine Frucht vorhanden ist, spürbare Gerbstoffe, solide Säure, angenehm trockener Charakter, bei schlankem bis mittlerem Körper ziemlich substanzhaltig, in sich stimmig, sehr zugänglich ohne jeden Hang zur Plakativität, hoher Trinkfluss, universell einsetzbar, 89 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Grauer Burgunder Qualitätswein trocken 2024 - Grauburgunder (Lisa Bunn) 

Helles Gelb, in der Nase reife Früchte und süße Blüten nebst einer ganz leichten Spontinote (Rauch, ätherische Öle), am Gaumen trockener, als die Nase erwarten lässt, auf kitschfreie Art fruchtbetont, Mirabelle, Melone, harmonische, vielleicht etwas brave Säure, dezente, für einige Struktur sorgende Gerbstoffe, schlanker bis mittlerer Körper, leichtgewichtiger Grauburgundertyp, angenehm moderater Alkohol, bei guter Länge fehlt es in der Mitte etwas an Substanz, schöner Essensbegleiter (beispielsweise zu Räucherfisch oder zu Hühnerfrikassee) oder Fetenwein

06.07.2026

Im Vergleich zum Dezember 2025 weniger auf der fruchtigen Seite, mehr pflanzliche Noten, grüne Haselnüsse, helle Blüten, obwohl immer noch genug feine Frucht vorhanden ist, spürbare Gerbstoffe, solide Säure, angenehm trockener Charakter, bei schlankem bis mittlerem Körper ziemlich substanzhaltig, in sich stimmig, sehr zugänglich ohne jeden Hang zur Plakativität, hoher Trinkfluss, universell einsetzbar, 89 Punkte

 (87 Punkte)

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