Verkostungsnotiz: Chianti Classico 2021, Mazzei Fonterutoli

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.11.25 18:54

Bezeichnung:	Chianti Classico
Winzer/Produzent:	Mazzei Fonterutoli
Land / Region:	Italien - Toskana
Jahrgang:	2021
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Sangiovese
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	18,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	27.11.2025
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der gezügelten Nase Waldfrüchte und Schwarzkirsche, hinten raus eher rot als blau, bisschen Bleistift und Leder, im Oberton Kräuterlikör (aber nicht alkoholisch). Im Mund bei mittlerem Körper recht saftig im Antrunk, unkomplex, aber balanciert, v.a. am 2. Tag deutlich sandiges Tannin, aber nicht übermäßig trockend, hinten raus schöner Hauch Blutorange. Nice! Perfekt zu Pizza und Pasta auf Tomatenbasis. 87-88 P, aber dafür nicht günstig.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chianti Classico 2021 - Sangiovese (Mazzei Fonterutoli) 

In der gezügelten Nase Waldfrüchte und Schwarzkirsche, hinten raus eher rot als blau, bisschen Bleistift und Leder, im Oberton Kräuterlikör (aber nicht alkoholisch).

Im Mund bei mittlerem Körper recht saftig im Antrunk, unkomplex, aber balanciert, v.a. am 2. Tag deutlich sandiges Tannin, aber nicht übermäßig trockend, hinten raus schöner Hauch Blutorange.

Nice! Perfekt zu Pizza und Pasta auf Tomatenbasis. 87-88 P, aber dafür nicht günstig.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=84645

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