Verkostungsnotiz: Nebbiolo - Rosso di Valtellina DOC 2020, Arpepe

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.11.25 19:16

Bezeichnung:	Nebbiolo - Rosso di Valtellina DOC
Winzer/Produzent:	Arpepe
Land / Region:	Italien - Lombardei
Jahrgang:	2020
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L.21 217
Preis:	19,1 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - 04.04.2024
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	09.11.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein dunkles Kirschrot mit leicht ziegeligen Rändern, erhöhte Transparenz, riecht nach einerseits saftiger, dabei aber auch recht sekundär anmutender Kirsche, die von sehr feiner wie prägender Würze aus einem jungen Herbstwald garniert wird; mit Luft auch ein Anflug von Zwetschge, mit der Zeit bildet sich auch das Holz mehr und mehr ab (mehrheitlich mit Buche), bleibt aber immer eher auf der subtilen Seite. Am Gaumen zeigt sich das nasal Erlebte in einerseits sehr dicht und andererseits unglaublich leicht, mit der agilen Säure kommt auch was Rotagrumales mit, das Holz bleibt auf der distinguierten Seite, bodenseitig scheint’s roterdig-salzig durch. Beim mehrminütigen Nachhall setzt sich das Holz etwas mehr in Szene, hier nun auch etwas warmes Tabakkondensat der angenehmen Art sowie was ganz leicht Malziges. Das ist vor allem deshalb sehr schön (für mich) gemacht, weil trotz aller Intensität die Viskosität stets ziemlich weit unten bleibt, nur beim Nachhall scheint sie leicht anzusteigen. Dennoch gibt’s keinerlei geschmackliches Loch, ist quasi im besten Sinne „schmatzig“. Ansonsten ist dies ein leicht rustikal wirkender Nebbiolo, allerdings wiederum im allerbesten Sinne, paßte so auch perfekt zur heutigen Self-Made-Pizza.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/11/09/einfach-nebbiolo-aber-lombardisch/
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Link 3:	-
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Nebbiolo - Rosso di Valtellina DOC 2020 (Arpepe) 

Farblich ein dunkles Kirschrot mit leicht ziegeligen Rändern, erhöhte Transparenz, riecht nach einerseits saftiger, dabei aber auch recht sekundär anmutender Kirsche, die von sehr feiner wie prägender Würze aus einem jungen Herbstwald garniert wird; mit Luft auch ein Anflug von Zwetschge, mit der Zeit bildet sich auch das Holz mehr und mehr ab (mehrheitlich mit Buche), bleibt aber immer eher auf der subtilen Seite. Am Gaumen zeigt sich das nasal Erlebte in einerseits sehr dicht und andererseits unglaublich leicht, mit der agilen Säure kommt auch was Rotagrumales mit, das Holz bleibt auf der distinguierten Seite, bodenseitig scheint’s roterdig-salzig durch. Beim mehrminütigen Nachhall setzt sich das Holz etwas mehr in Szene, hier nun auch etwas warmes Tabakkondensat der angenehmen Art sowie was ganz leicht Malziges.

Das ist vor allem deshalb sehr schön (für mich) gemacht, weil trotz aller Intensität die Viskosität stets ziemlich weit unten bleibt, nur beim Nachhall scheint sie leicht anzusteigen. Dennoch gibt’s keinerlei geschmackliches Loch, ist quasi im besten Sinne „schmatzig“. Ansonsten ist dies ein leicht rustikal wirkender Nebbiolo, allerdings wiederum im allerbesten Sinne, paßte so auch perfekt zur heutigen Self-Made-Pizza.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=84478

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