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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 09.11.25 15:39 |
| Bezeichnung: |
Tinta Miúda - Vinho Regional Lisboa |
| Winzer/Produzent: |
Monte Bluna |
| Land / Region: |
Portugal - Lisboa |
| Jahrgang: |
2019 |
| Typ: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Graciano |
| Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
LTMBTM192021 |
| Preis: |
21 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 27.09.2025 |
| Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25 |
| Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: |
EThC |
| Verkostungsdatum: |
27.09.2025 |
| Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: |
Ein frisches, dunkles Violettrot mit geringer Trasparenz im Glas, nasal gibt’s saftige Kirsche, die durch Talcumbestäubung etwas flaumig wirkt, eine Spur Pfeffer im Anflug. Geschmacklich ebenfalls leichter Flaum, sogar leicht microfaserpelzbildend, gedeckte, aber agile Säure, eher verhaltene Mineralik, vielleicht eine Art Speckstein mit wiederum Talcum. Dann ein bemerkenswert langer Nachhall, der wieder etwas monothematisch die Flaumkirsche mit Talcum präsntiert, im Finale wirkt die Säure leicht kantig in bester Manier.
Recht einfach gestrickt, dabei aber ohne jegliche Abers und durchaus schön zu trinken, harmonierte mit seiner unaufdringlichen Art auffallend schön mit dem Sashimi.
Nachtrag nach 48 Stunden mit Luft: steht stabil im Glas, vielleicht heute eine Spur mehr Adstringenz, kann aber auch tagesformbedingt sein. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
| Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2025/11/08/sushi-und-wein/ |
| Link 2: |
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| Link 3: |
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Bilder:
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