Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.11.25 12:12

Bezeichnung: Spätburgunder - Haschdott Rosé - trocken - Pfälzer Landwein
Winzer/Produzent: Lukas Hammelmann
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2020
Typ: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L 02/21
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 24.05.2025
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 24.05.2025
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Das Glas emittiert ein recht trübes Orangebraunrot, nasenmäßig gibt’s sehr sekundäre Grapefruit plus roter Bergäpfel, etwas Hagebutte, ein Hauch Menthol, flüchtiger Kalk. Schmeckt dann einerseits trocken, andererseits leicht salzig-malzig, super austarierte Säure, kühler Kalk als Basis. Der sehr lange Nachhall wirkt tatsächlich etwas brandig-wärmend, aber im besten Sinne.

Äußerst animierender, auch farblich sehr eigener Rosé, der sogar die Naturweinskeptiker weitgehend überzeugt hat. Für mich ein echtes „Boah“-Erlebnis!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2025/09/20/60-weinrunde-in-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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