Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.08.25 13:03

Bezeichnung: Nonnenhorner Seehalde Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent: Seehaldenhof
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2021
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 44 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 31.08.2025
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Verhaltene, säuerliche und feinduftige Nase nach roten Johannisbeeren, Granatapfel und Hibiskustee. Erdbeere. Auch nass-erdige Noten und organische Zersetzung im Hintergrund. Schlank im Mund, sehr schlank, fast dünn mit lebhafter Säure und feingliedrigem, transparentem Bau. Kühl, herb, saftig. Hoher Trinkfluss da näher am Rosé als am Rotwein. Schon irgendwie gut, filigran und karg-elegant. Aber auch ein wenig unpräzise und ohne inneren Kern und echte Tiefensubstanz.
Trinkreife: trinken oder lagern
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