Verkostungsnotiz: Gutedel - [Obereggener Sonnenstück] - Steinkreuz - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.08.25 20:04

Bezeichnung:	Gutedel - [Obereggener Sonnenstück] - Steinkreuz - trocken - Badischer Landwein
Winzer/Produzent:	Greiner
Land / Region:	Deutschland - Baden
Lage:	Sonnenstück (Obereggenen - Baden) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2022
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Gutedel
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	RZ 0,3 g/l, S 5,1 g/l, Los-Nr.:2209
Preis:	18 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 13.07.2024
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	20.08.2025
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein etwas mattes Messing mit Blick zur Bronze im Glas, nasal zeigt sich eine sehr reduzierte Frucht mit ledrigen Apfelschalen und Anklängen an getrocknete Rambutan und Kaktusfeige, dazu eine Ankündigung von Sand und Talcum. Am Gaumen setzt sich das so fort, dank der zurückgenommenen Frucht wirkt diese auch kein bißchen plakativ, obwohl gerade die Rambutan gemäß meiner Wahrnehmung ja gerne dazu neigt; die Säure wirkt eher moderat ausgeprägt, bei 0,3 g/l Restzucker hat sie jedoch auch leichtes Spiel und es kommt keinerlei Breitegefühl auf, obwohl das Talcum dann auch noch ein bißchen puffert. Beim recht langen, auch leicht salzigen Nachhall adstringiert es dann ein bißchen, im Finale ploppt noch etwas zuckerfreies Zitronat auf. Ich hab nicht so wahnsinnig viel Gutedel-Erfahrung, aber die wenigen, die ich bis jetzt im Glas hatte, schlugen alle mehr oder weniger in die gleiche, karg-mineralische Kerbe. Wobei hier aber dann doch so viel Substanz und auch Vielfalt der filigranen Art vorhanden ist, daß die Kargheit des Weins Freude macht, das war nicht bei allen Gutedel so. Sehr schöne Begleitung zu Gerichten, die ein bißchen umami-lastig sind
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2025/08/20/hhiaga/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Gutedel - [Obereggener Sonnenstück] - Steinkreuz - trocken - Badischer Landwein 2022 (Greiner) 

Farblich ein etwas mattes Messing mit Blick zur Bronze im Glas, nasal zeigt sich eine sehr reduzierte Frucht mit ledrigen Apfelschalen und Anklängen an getrocknete Rambutan und Kaktusfeige, dazu eine Ankündigung von Sand und Talcum. Am Gaumen setzt sich das so fort, dank der zurückgenommenen Frucht wirkt diese auch kein bißchen plakativ, obwohl gerade die Rambutan gemäß meiner Wahrnehmung ja gerne dazu neigt; die Säure wirkt eher moderat ausgeprägt, bei 0,3 g/l Restzucker hat sie jedoch auch leichtes Spiel und es kommt keinerlei Breitegefühl auf, obwohl das Talcum dann auch noch ein bißchen puffert. Beim recht langen, auch leicht salzigen Nachhall adstringiert es dann ein bißchen, im Finale ploppt noch etwas zuckerfreies Zitronat auf.

Ich hab nicht so wahnsinnig viel Gutedel-Erfahrung, aber die wenigen, die ich bis jetzt im Glas hatte, schlugen alle mehr oder weniger in die gleiche, karg-mineralische Kerbe. Wobei hier aber dann doch so viel Substanz und auch Vielfalt der filigranen Art vorhanden ist, daß die Kargheit des Weins Freude macht, das war nicht bei allen Gutedel so. Sehr schöne Begleitung zu Gerichten, die ein bißchen umami-lastig sind

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=84022

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