| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.08.25 08:47 |
| Bezeichnung: | Levin Pinot noir alkoholfrei |
| Winzer/Produzent: | Domaine Noria, Montagnac |
| Land / Region: | Frankreich - Languedoc |
| Jahrgang: | 2024 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 0,5 |
| Verschluss: | sonstige |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9,6 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein&Co, Wien - Juli 2025 |
| Bewertung: | - |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 10.08.2025 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Leuchtendes Violettrot, leicht trüb, intensive Beerenaromen und laktische Noten, erinnert stark an ein Fruchtjoghurt "frutti di bosco", aber auch an die im Handel erhältlichen "Kombucha"-Getränke, dazu etwas Walnüsse. Jedenfalls keine Ähnlichkeit mit der Aromatik der genannten Rebsorte - Aromen sind aber laut Rückenetikett keine zugesetzt, wird daher wohl von den Milchsäurebakterien kommen.
Rund, eher wenig Säure, die 38 g/l RZ sind damit recht auffällig, kurzer Abgang. Interessantes Getränk, aber keinerlei Ähnlichkeit mit Wein. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 99 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2024 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung